Notre pollen sera distribué dès janvier dans certains magasins Biocoop du sud de la France!

Liste des points de vente bientôt disponible


NOTRE PARI 


Ne pas transhumer nos ruches pour le bien-être de nos abeilles et pour limiter notre impact carbone.

Tous nos emplacements sont hors des secteurs agricoles intensifs afin de garantir la santé de nos abeilles et des produits sans résidus de pesticides.

Ce massif est un carrefour de plusieurs influences climatiques: l’altitude, des précipitations océaniques et des régimes méditerranéens qui fait du Vercors un massif préalpin particulier et participe largement à la richesse des milieux et espèces rencontrées sur le territoire.

Il nous offre une variété de flores exceptionnelle, de la lavande à l’edelweiss!

Vivre et travailler dans ce beau Vercors sauvage. C’est ce qui anime chaque matin …

NOTRE POLLEN FRAIS 


Le pollen frais est un aliment vivant et complet, récolté par les abeilles sur les fleurs.

Super aliment, il est composé d’acides aminés, minéraux, vitamines et probiotiques.

Le pollen frais c’est aussi une explosion de saveurs, une texture fondante. Il est utilisé comme épice florale par quelques chefs pour sa complexité aromatique.

Nous récoltons notre pollen en France,  dans des zones rigoureusement sélectionnées du Parc Naturel Régional du Vercors afin de garantir un produit pur et naturel, sans résidus de pesticides.  Chaque année, nous faisons analyser notre pollen par un laboratoire indépendant

Nous proposons deux variétés: le pollen bio de montagne qui améliore l‘immunité et le bien-être intestinal et le pollen bio de garrigue qui favorise force et vitalité

Afin de conserver ses bienfaits, sa texture et son goût, nous conservons le pollen immédiatement après récolte à -18°C et la chaîne du froid est assurée jusqu’au point de vente. Nous pouvons donc utiliser un conditionnement en carton, une matière écologique et recyclable.

 

LA PRESENTATION COMPLETE EN PDF


Pour la télécharger, cliquez ici : Présentatio POLLEN Abeille du Vercors