Honey-Box Vercors : Colis de 6 pots à composer

40,00

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Description

La Honey-Box Vercors

Un colis de 6 pots à composer parmi nos miels du Vercors et pâtes à tartiner labellisés AB

  • Miel du Haut plateau du Vercors
  • Miel du Diois (Vercors Sud)
  • Miel du Royans (Vercors Ouest)
  • Miel de Lavande (Vercors Sud)
  • Pâte à tartiner CaraMiel
  • Bonbons Cœur de Miel
  • Pâte à tartiner MielÔChocolat- Rupture (*)

Tous nos miels sont produits exclusivement dans le Parc Naturel du Vercors (y compris la lavande). Nos pâtes à tartiner sont préparées avec nos miels et des matières premières locales achetées en circuit court quand c’est possible.

Rupture (*) : Comme nous sommes producteurs, nous n’achetons pas de miel ! Et du coup nous avons des stocks qui dépendent de ce que les abeilles ont pu butiner. Nous attachons une grande importance à la traçabilité du miel et l’origine est précisée sur chaque pot.

 


Les miels 100% Vercors – Pot de 250 grammes

Haut plateau : Boisé et acidulé
Le miel du Haut Plateau est produit à 1200 mètres d’altitude, dans les grandes forêts du Vercors . C’est un miel d’une grande diversité florale: sapin, trèfle blanc, épilobe, framboisier, renoué bistorte, vipérine.
Diois : Complexe et aromatique
Le Diois est le pied provençal du Vercors. Dans cette région, ce n’est pas encore tout a à fait la Provence mais il y a de la lavande, du thym, de la Garrigue et des chênes. Selon les années, ce sera un miellat ou un miel de Garrigue
Miel de Lavande – Aromatique et fruité
Dans le Diois il y a une tradition de production de Lavande, lavandin et lavande fine et des lavandiculteurs très accueillants pour nos abeilles!
Miel du Royans – Intense et mentholé 
Sur les contreforts Est, un petit Golf orienté Nord rempli de tilleuls, d’acacias, de pissenlits, de ronces et quelques châtaigniers. C’est un climat continental bien plus tempéré que le plateau ou la Garrigue du diois.

Les Pâtes à tartiner artisanales– Pot de 220 grammes

MielÔChocolat :
Une pâte à tartiner avec des Noisettes, beaucoup de miel et du super chocolat  !
Caramiel :
Un caramel fait avec beaucoup de miel… Tout le monde aime même ceux qui n’aime pas le miel !

Les Bonbons Cœur de Miel – Pot de 150 grammes

Des bonbons confectionnés avec 30% de miel du Vercors, une gourmandise locale!

 


LE VERCORS

Situer le Vercors

Royans – Contrefort Ouest du Vercors – 300m

Hauts Plateaux – 1500m – Vue du grand Veymont

Un rucher Warré dans une vallée à 400m

Vercors cotés Sud, champ de lavande

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