Objectif du stage : Installer votre premier rucher et savoir que faire pour réussir sa première année.
Durée : 2 jours
Niveau requis : Aucun, stage pour débutant
Matériel requis : Une protection d’apiculteur, enfumoir, lève-cadre, si vous n’avez pas de matériel, nous pouvons vous en louer.
Lieu du stage : Moulin de l’Aube – Die (26150) dans la Drôme.
Nombre de participants : 12
Formateur : Jérôme et Céline
Apiculture enseignée: L’apiculture BIO extensive à base de ruches à cadre. Nous mettons à disposition des essaims au format warré
Le Week end immersion
Plongez au cœur de la vie des abeilles le temps d’un Week End, pour s’occuper d’un rucher famillial BIO
Ce stage est organisé pour vous faire passer quelques jours hors du temps auprès des abeilles. Après ces deux jours vous saurez vous occuper d’un rucher de quelques ruches. Vous pratiquerez au cours du stage les manipulations essentielles à connaitre pour gérer vos propres ruches. Nous mettons à disposition des essaims pour vos manipulations.
Que vous soyez intéressé par les ruches dadant, dadant divisibles ou ruches warré. Ce stage vous fera découvrir l’apiculture BIO à cadres et ses méthodes. Nous transmettons lors de ce stage les méthodes que nous employons nous même dans nos ruchers. Exemple de thème abordés: méthode privilégiant le miel plutôt que le sirop, faire construire sa propre cire, accompagner l’essaimage au lieu de le combattre …
Vous aurez également accès à l’ensemble des cours et fiches techniques disponibles sur internet, ce qui vous permettra de revoir après coup les différentes notions abordées au cours du stage.
- Samedi : Les bases de l’apiculture bio pour les débutants, les notions essentielles, panorama complet d’une saison apicole.
- Dimanche : Manipulations pratiques pour les débutants, approcher les abeilles, chercher une reine, faire un essaim
Principales Notions
- Quelques bons bouquins pour mieux découvrir l’apiculture
- Le matériel de base
- Quelques notions relatives à l’essaim et l’abeille
- Les productions apicoles : miel, propolis, gelée royale, cire
- L’importance de la flore et des miellées
- Les maladies
- La Ruche Warré, comparaison avec Dadant
- Etre en règle, s’informer
- Calendrier d’une saison typique
Vous trouverez dans cette page la liste des points-clefs qu’il faut maîtriser selon moi pour vraiment comprendre ce que l’on voit lorsqu’on ouvre une ruche. Pour revoir et approfondir ces notions, je vous invite à lire et relire les quelques ouvrages que je recommande. C’est au fil des années (l’expérience aidant) que l’on découvre véritablement leur contenu. Ils sont tous écrit par des gens qui ont consacré leur vie aux abeilles. Leur expérience est irremplaçable et nous ne pouvons que les remercier d’avoir mis autant d’énergie à acquérir et transmettre leur savoir.
Si vous avez déjà une bonne idée des notions qui se cachent derrière chaque point que j’évoque, c’est que vous êtes prêt à mettre les mains dans les ruches. En apiculture rien ne remplace l’expérience et plus le temps passe, moins on a de certitude. Il ne faut pas hésiter, dès le printemps venu, soit à faire de la pratique chez un apiculteur soit encore mieux, à se lancer avec ses propres abeilles.
Quelques bons bouquins pour mieux découvrir l’apiculture
- Apiculture pour tous de l’Abbé Warré
- L’apiculture telle que je l’aime et la pratique de Gatineau
- Le traité d’apiculture de Jean Prost
- Le traité Rustica de l’apiculture de Barbançon et Leconte
Le matériel de base
- Combinaison, voile, lève-cadre, enfumoir
- Ruche : présentation, constitution, rôle des différent éléments
- Le matériel de miellerie : rien n’est utile pour quelques ruches
Quelques notions relatives à l’essaim et l’abeille
- Reconnaître les abeilles, reines, bourdons
- La boule de couvain, son évolution, les différents stades des larves, larves de bourdon
- Cellule de reine, supercédure, essaimage, amusette, quand, pourquoi, durée d’incubation
- Qui pond ? quand, comment, mâle ou femelle, reine arrhénotoque, abeille pondeuses
- Autour du couvain : le pollen, le miel, estimer les provisions
- La dynamique de l’essaim : beaucoup d’abeille en été, peu en hiver
- Durée de vie des abeilles en été, en hiver
- Comportement de la reine : fuite, démarche, présence/absence, cour ?
- Danse, phéromone, rôle de la fumée
- Piqûres : incidence, danger, pourquoi, quand, comment
- Manipuler une reine : principes
- Les bases de la reproduction : l’essaimage, cohabitation de plusieurs reines
- Rayon de butinage : quoi, à quelle distance
- Les bases du repérage et de la mobilité : déplacement de ruche, déplacement d’essaim
- L’essaimage : la base de la reproduction
Les productions apicoles : miel, propolis, gelée royale, cire
- Sécrétions des abeilles : cire, gelée royale, comment, quand, pour qui pour quoi
- Récolte des abeilles : propolis, nectar, du nectar au miel
- Ce qui rentre ce qui sort de la ruche
- Principe de production, gelée royale, cire, propolis, miel
- Miel monofloral, polyfloral, quand comment pourquoi, au fil des saisons
- Le miel, viscosité selon température, cristallisation
L’importance de la flore et des miellées
- Rôle du pollen, rôle du nectar, température, besoin en eau
- Le printemps : démarrage, montée en puissance
- Les miellés et pollinées dans ma région, différence avec le sud
- Il faut nourrir : pourquoi, quand comment en début de saison, en fin de saison
- Les abeilles ne sont pas toutes les mêmes : buckfast, noire, italienne, carnica, caucasit.
Les maladies
- Une ruche va mal, comment le voir ?
- Une ruche qui ne vaut rien n’est pas forcément malade
- Virus, bactéries, parasites, une seule maladie à connaître : le varroa
- Mesurer, interpréter avant d’agir, traiter ou ne pas traiter ?
- Pesticides, acides organiques, thymol
- Les obligations légales : DSV et traitement
La Ruche Warré, comparaison avec Dadant
- Une ruche c’est avant tout abriter dans de bonnes conditions
- Mais aussi : nourrir, diagnostiquer, traiter, récolter du miel, multiplier, déplacer
- La ruche Dadant : la plus répandue
- La ruche Warré : il faut laisser construire
- Cadre, demi-cadres, barrettes, cire gaufrés ou construction
- Pourquoi choisir l’une ou l’autre
- Le plus de Warré : naturel mais aussi pratique et simplifié : faire des essaims, élever
- Les limites de Warré : construction, taille colonie, déplacement
- Le choix d’une ruche : aussi une question de climat
Etre en règle, s’informer
- Déclaration à la DSV, avoir un numéro d’apiculteur
- Emplacement des ruchers, législation
- S’assurer ?
- Quelles revues, comment s’abonner ?
- Précaution vis à vis du voisinage
- Se déclarer à la MSA, cotisant solidaire
Calendrier d’une saison typique
- La méthode millénaire : récolter les essaims qui sortent des ruches
- Faire un peu mieux : diviser pour mieux régner
- La saison commence à l’automne : septembre mise en hivernage
- Hiver : tranquillité et traitement hors couvain
- Printemps de février à Avril : tous les dangers, surveiller et nourrir
- Avril / Mai : attention à l’essaimage, poser les hausses
- Juin / Juillet : multiplier, récolter
- Août : mesurer, traiter